Rhum "Pur Jus" : Quelle différence avec la mélasse ?
On entend souvent parler de rhum "pur jus" ou "agricole", mais savez-vous ce que cela cache ?
La Tourbe dans le Whisky : D'où vient ce goût fumé ?
Vous avez déjà ressenti ces notes de feu de camp, de terre humide ou d'iode dans votre verre ? C'est la tourbe. Mais qu'est-ce que c'est exactement ?
