Vieux Sajous - 5 ans 2020

112,50 €

Élaboré par la distillerie Chelo sous la direction de Michel Sajous à Saint-Michel de l'Attalaye, ce Vieux Sajous 2020 est un clairin d'exception issu de pur jus de canne Cristalline. Vieilli pendant cinq ans sous le climat tropical d'Haïti, ce spiritueux exprime toute la richesse et l'authenticité de son terroir d'origine.

Profil : Clairin d'Haïti.
Dégustation : Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits tropicaux confits, de cannelle et de menthol, tandis que la bouche se révèle grasse, droite et soutenue par une agréable acidité saline.
Service : À déguster pur, de préférence à température ambiante.

La finale, d'une persistance remarquable, s'achève sur des notes chaleureuses de caramel et d'épices douces.

Pays d'origine

Haïti
Type de rhum

Clairin
Vieillissement

Ambré / Élevé sous bois
Degré d'alcool

59.52 % vol.
Volume (cl)

70.0

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