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La distillerie The GlenAllachie, joyau du Speyside sublimé par Billy Walker, dévoile ici une somptueuse cuvée de 15 ans d'âge. Ce whisky d'exception tire sa richesse d'un vieillissement rigoureux, dominé par l'influence de fûts de xérès Oloroso et Pedro Ximénez.
La finale offre une longueur exquise, ponctuée d'épices douces et de gingembre, confirmant le caractère remarquablement gourmand et abouti de ce distillat.
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