Sacrilège - Cerise

14,90 €

La brasserie montpelliéraine Sacrilège présente sa cuvée Cerise, une bière sauvage de fermentation mixte titrant à 6 %. Ce millésime conjugue le caractère complexe de l'élevage en barriques à la fraîcheur acidulée des fruits.

Profil : Wild Ale de blé et d'orge, affinée sur cerises griottes et cascara de café.
Dégustation : Sa robe rouge éclatante exhale des parfums de griotte et de sous-bois, ouvrant sur une bouche vive, acidulée et subtilement boisée à l'amertume imperceptible.
Service : Servir à 8 °C dans un verre tulipe, en accord avec un dessert chocolaté.

Une création vibrante à la finale superbement désaltérante et vineuse.

Pays d'origine

France
Couleur

Autre
Style

Sour / Acide
Degré d'alcool

6.0 % vol.

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