Michel Couvreur - Fleeting S 2009

107 €

Ce single malt d'exception, distillé en Écosse en 2009, incarne le savoir-faire unique de la maison Michel Couvreur. Élevé dans les caves de Bouze-lès-Beaune, il a bénéficié d'un vieillissement final de sept ans dans un fût de Meursault du Domaine Florent Garaudet, avant d'être mis en bouteille brut de fût en 2025.

Profil : Single Malt élégant et complexe, marqué par l'influence du vin blanc de Bourgogne.
Dégustation : Paré d'une robe dorée, il offre un nez de fruits jaunes et de brioche, suivi d'une bouche onctueuse, grasse et subtilement minérale.
Service : À apprécier pur, à température ambiante, dans un verre tulipe.

La finale s'étire avec une persistance remarquable sur des notes beurrées et toastées.

Pays d'origine

France
Type de whisky

Single Malt
Profil

Non tourbé
Brut de fût

Oui
Degré d'alcool

48.0 % vol.
Volume (cl)

50.0

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