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Matthieu Barret - Tupin's

66,90 €

Le domaine du Coulet, dirigé par Matthieu Barret, figure parmi les références incontournables de la biodynamie rhodanienne. Avec la cuvée Tupin's, le vigneron dévoile une interprétation singulière et sincère de l'appellation Côte-Rôtie, issue de vignes de Syrah plantées sur les sols granitiques de la commune de Tupin-et-Semons.

  • Cépages : 100% Syrah
  • Dégustation : Ce vin rouge gourmand et profond offre une expression élégante du terroir avec des tanins fondus et une belle longueur en bouche, portée par une grande finesse aromatique.
  • Accords & Service : Parfait pour accompagner un lapin à la moutarde, un poulet au citron ou un tataki de thon, à servir idéalement autour de 16°C après une légère aération.

Un vin de gastronomie vibrant et raffiné, doté d'un excellent potentiel de garde.

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