Les Intenables - Cuvée 31 - Saison Perpétuelle 2024

12,90 €

La brasserie alsacienne Les Intenables signe la Cuvée 31 - Saison Perpétuelle 2024, une bière de style Saison de foudre à 6% d'alcool. Élevée dans un foudre historique de vin blanc d’Alsace, elle exprime une complexité vineuse remarquable.

Profil : Saison de fermentation mixte élevée en foudre, sur base de malts d'orge et de blé.
Dégustation : Sa robe dorée surmontée d'une fine mousse dévoile un nez citronné et poivré, suivi d'une bouche ultra-sèche, vive, à l'amertume subtile et finement tannique.
Service : Servir à 8-10°C dans un verre tulipe avec un fromage de chèvre.

Une cuvée élégante qui unit la rusticité fermière et l'éclat de la viticulture alsacienne.

Pays d'origine

France
Couleur

Blonde
Style

Saison / Farmhouse
Degré d'alcool

6.0 % vol.
Volume (cl)

75.0

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