Les Intenables - Cuvée 31 - Feuilles de Figuier 2024

14,90 €

La brasserie alsacienne Les Intenables propose ici une création d'une originalité remarquable. Cette cuvée 2024, titrant à 5,5 % de volume d'alcool, revisite le style Saison en y mariant une élégante poésie végétale grâce à une macération inédite.

Profil : Saison de foudre complexe, alliant une base de céréales rustiques à une infusion de feuilles de figuier fraîches.
Dégustation : Sa robe blonde légèrement voilée dévoile un nez de noix de coco et d'herbe coupée, suivi d'une bouche fruitée et herbacée à l'amertume délicate.
Service : Servir à 8-10 °C dans un verre tulipe, idéale avec un fromage de chèvre frais.

Une prouesse d'équilibre qui s'achève sur une finale sèche et désaltérante.

Pays d'origine

France
Couleur

Blonde
Style

Saison / Farmhouse
Degré d'alcool

5.5 % vol.
Volume (cl)

75.0

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