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  • Firriato - Le Sabbie dell'Etna

Firriato - Le Sabbie dell'Etna

26,50 €

Issue du terroir volcanique unique de l'Etna en Sicile, cette cuvée emblématique de la maison Firriato exprime toute la typicité de la Tenuta Cavanera Etnea. Les vignes s'épanouissent à 700 mètres d'altitude sur des sols sablonneux fertiles et riches en minéraux.

  • Cépages : 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio.
  • Dégustation : Paré d'une robe rubis intense, il révèle au nez des notes complexes de fruits noirs, de cannelle et de poivre noir, se prolongeant en une bouche fraîche, harmonieuse et dotée de tanins très soyeux.
  • Accords & Service : Servir à 16-18°C avec une viande rouge grillée, une caponata sicilienne ou des fromages affinés.

Un vin d'une élégance rare et d'une belle minéralité, à déguster dès maintenant ou à garder jusqu'à 8 ans.

  • Couleur
    Rouge
  • Label agriculture
    Bio
  • Type
    Tranquille
  • Pays d'origine
    Italie
  • Millésime
    2021
  • Degré d'alcool
    13.5 % vol.
  • Volume (cl)
    75.0

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