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  • Fauve - Une Caresse Mise en Musique

Fauve - Une Caresse Mise en Musique

11,20 €

La brasserie française Fauve signe un véritable chef-d'œuvre avec ce Barley Wine d'exception titrant à 10% d'alcool. Ce millésime a vieilli pendant 24 longs mois dans des fûts de bourbon américain et de whisky français, avant d'être sublimé par un finish délicat à la vanille.

  • Profil : English Barley Wine complexe brassé avec des malts Maris Otter et Amber, et des houblons East Kent Goldings.
  • Dégustation : Sa robe brune profonde dévoile un nez intense de pruneaux et caramel, suivi d'une bouche ample aux notes boisées de bourbon et de vanille veloutée balancée par une amertume fine.
  • Service : À déguster à 12°C dans un verre tulipe, en accord idéal avec un gâteau au chocolat noir.

Un nectar puissant, complexe et d'une longueur en bouche remarquablement gourmande et chaleureuse.

  • Pays d'origine
    France
  • Couleur
    Brune
  • Style
    Autre
  • Degré d'alcool
    10.0 % vol.
  • Volume (cl)
    37.5

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