Fauve - Sous la Fleur, la Baie 44cl

7,30 €

La brasserie artisanale Fauve propose "Sous la Fleur, la Baie", une Berliner Weisse moderne titrant 5,0%. Cette création française marie audacieusement la gourmandise sauvage des petits fruits noirs à l'élégance printanière de la violette.

Profil : Berliner Weisse (Sour), brassée avec orge, blé, cassis (4%), mûre (4%) et arômes de violette.
Dégustation : Sa robe rouge pourpre éclatante et sa fine mousse libèrent au nez des notes de baies sauvages, suivies d'une bouche intensément juteuse, acidulée, très peu amère et délicatement parfumée.
Service : Déguster très frais (6-8°C) dans un verre tulipe, idéal avec un fromage de chèvre ou un dessert fruité.

Un véritable bonbon craft offrant une finale florale irrésistible et désaltérante.

Pays d'origine

France
Couleur

Autre
Style

Sour / Acide
Degré d'alcool

5.0 % vol.
Volume (cl)

44.0

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