Fabien Jouves - Capsule 2024 - Blanc 75cl

24,50 €

La cuvée Capsule du domaine Mas del Périé, façonnée par Fabien Jouves dans le Sud-Ouest, est une bulle naturelle pleine de fraîcheur et d'originalité. Conduites en biodynamie sur les sommets calcaires du plateau cadurcien, les vignes offrent un profil vif, pur et expressif.

Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng.
Dégustation : Arborant une robe jaune voilée aux reflets dorés, il dévoile un nez expressif de fruits exotiques et d'agrumes, s'ouvrant sur une bouche gourmande, vivifiante et délicatement pétillante.
Accords & Service : À déguster bien frappé à 8°C à l'apéritif, sur des tapas ou avec du fromage de chèvre.

Un pétillant naturel festif et désaltérant, à savourer dans sa jeunesse.

Couleur

Blanc
Label agriculture

Biodynamie
Type

Pétillant naturel
Région

Sud-Ouest
Pays d'origine

France
Millésime

2024
Degré d'alcool

12.5 % vol.
Volume (cl)

75.0

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