Domaine Rolet - Tradition

La cuvée Tradition du Domaine Rolet est une magnifique expression jurassienne. Ce domaine historique propose ici un superbe assemblage typique, élevé sous voile pour le Savagnin et en foudres ouillés pour le Chardonnay, révélant la richesse de leurs terroirs de marnes grises.

Cépages : 50% Chardonnay, 50% Savagnin.
Dégustation : Arborant une robe dorée brillante, ce blanc s'ouvre sur des arômes de coing et de noix fraîche, avant de dévoiler une bouche ample, saline et idéalement tendue.
Accords & Service : Servir à 13°C sur une poularde aux morilles ou un vieux Comté.

Un vin d'initié au grand potentiel de garde, idéal pour découvrir l'esprit unique du Jura.

Couleur

Blanc
Label agriculture

Agriculture raisonnée
Type

Tranquille
Région

Jura
Pays d'origine

France
Millésime

2018
Degré d'alcool

13.5 % vol.
Volume (cl)

75.0

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