Ciry Cattaneo - La Curiosité

27,90 €

Née du savoir-faire d'un domaine engagé en agriculture biologique, cette cuvée audacieuse bouscule les codes languedociens. David Ciry et Marion Cattaneo signent ici un vin orange singulier, issu de vieilles vignes de Grenache gris vinifiées de manière artisanale.

Cépages : 100% Grenache gris de macération.
Dégustation : Sa robe ambrée cache un nez de zeste d'orange et d'épices, suivi d'une bouche structurée, fraîche et finement tannique.
Accords & Service : 0 savourer entre 10 C et 12 C avec de la cuisine asiatique ou des fromages affin)s.

Une superbe curiosité moderne qui offre un beau potentiel d' évolution d'ici 2 ou 3 ans.

Couleur

Orange
Label agriculture

Bio
Type

Tranquille
Région

Languedoc-Roussillon
Pays d'origine

France
Millésime

2023
Degré d'alcool

12.0 % vol.
Volume (cl)

75.0

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