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La Brasserie Ellipsys, installée au cœur de l'Alsace, nous propose avec Polar une superbe interprétation de la bière blanche traditionnelle d'inspiration allemande. Titrant à 4,7% de degré d'alcool, cette création artisanale rend hommage au style classique de la Hefeweizen.
Une véritable invitation à la fraîcheur avec une finale subtilement fruitée et désaltérante.
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