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La Brasserie Ellipsys, basée à Innenheim en Alsace, propose Ale's Bells, une bière ambrée artisanale titrant à 5,4 % d'alcool. Brassée de façon traditionnelle, elle valorise le houblon alsacien Strisselspalt pour offrir une Amber Ale chaleureuse et accessible.
Une création alsacienne équilibrée qui conclut la dégustation sur une belle persistance gourmande et rafraîchissante.
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