Brasserie du Grillen - Hindi

La Brasserie du Grillen, installée à Colmar, signe avec Hindi une remarquable India Pale Ale biologique "Old School" titrant à 7 %. Brassée de manière artisanale, elle rend hommage aux amertumes franches et complexes d'antan.

Profil : Une IPA robuste sur malts Pale, Munich et Chocolate, sublimée par les houblons Columbus, Centennial et Simcoe.
Dégustation : Sa robe cuivrée révèle des parfums résineux de pin et d'agrumes, ouvrant sur une bouche charpentée à l'amertume tranchante et équilibrée.
Service : Servir entre 6 et 8 °C dans un calice, idéale avec un tajine d'agneau ou un comté affiné.

Cette bière offre une finale sèche et persistante, parfaite pour les amateurs de sensations houblonnées authentiques.

Pays d'origine

France
Couleur

Ambrée / Rousse
Style

IPA / DIPA
Degré d'alcool

7.0 % vol.
Volume (cl)

33.0

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