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Située à Colmar, la brasserie Sainte Cru présente la Manala, une Dunkelweizen titrant à 5% de volume d'alcool. Cette ambrée d'Alsace réinterprète avec originalité la tradition des bières de blé foncées allemandes.
Une bière chaleureuse et réconfortante à la finale subtilement caramélisée.
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