Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin

Produit au cœur de la Forêt-Noire en Allemagne, Monkey 47 est un gin d'exception élaboré à partir d'une recette complexe de 47 botaniques, incluant des ingrédients locaux comme les airelles et des épices exotiques. Ce Schwarzwald Dry Gin, distillé en petits lots et affiné dans des récipients en terre cuite, incarne une fusion unique entre traditions britanniques, épices indiennes et terroir allemand.

• Profil : Gin artisanal allemand de style Dry, réputé pour sa complexité aromatique inégalée et sa signature équilibrée entre genièvre, notes florales et zestes d'agrumes.
• Dégustation : Une expérience sensorielle riche offrant au nez une fraîcheur boisée intense, tandis qu'en bouche, le genièvre s'entremêle avec subtilité aux notes épicées, herbacées et acidulées des baies sauvages.
• Service : Idéal à déguster avec un tonic premium neutre, agrémenté d'un zeste de pamplemousse rose pour sublimer ses arômes.

La finale est remarquablement longue, persistante et élégante, confirmant l'équilibre magistral de ce spiritueux iconique.