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Élaborée de manière artisanale par Hugo Randazzo, cette cuvée est le fruit d'une macération de framboises fraîches et entières. Le support de cette infusion est un rhum traditionnel de qualité supérieure distillé à Rivière du Mat, sur l'île de La Réunion. Sans colorant ni arôme artificiel, cette recette exprime toute la pureté du fruit.
La finale se prolonge sur des notes fruitées et une agréable acidité naturelle.
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