Kaikyo Distillery - 135° East Hyōgo Dry Gin

38,90 €

Produit par la distillerie japonaise Kaikyō, le 135° East est un Hyōgo Dry Gin audacieux. Il marie la tradition du London Dry à des botaniques locales telles que le yuzu, la feuille de shiso, le thé sencha, l'ume et le poivre sansho.

Profil : Gin artisanal du Japon, au profil résolument zesté, végétal et finement épicé.
Dégustation : Sa robe limpide s'ouvre sur un nez frais de yuzu, prélude à une bouche harmonieuse mariant le genièvre, le shiso mentholé et le piquant subtil du poivre sansho.
Service : Idéal pur sur glace ou allongé d'un tonic neutre avec une feuille de shiso.

La finale s'étire sur une fraîcheur désaltérante et une persistance délicatement poivrée.

Pays d'origine

Japon
Degré d'alcool

42.0 % vol.
Volume (cl)

70.0

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