Hinotori - 5 ans

79,90 €

Élaboré par la distillerie historique Hekinan sur l'île de Honshu, Hinotori 5 ans célèbre la renaissance de cette maison fondée en 1949. Ce blend délicat, dont le nom signifie « phénix », assemble de grands whiskies de malt et de grain. Son vieillissement de cinq ans en fûts de chêne blanc américain neuf lui confère une douceur boisée remarquable.

Profil : Blend aux douces notes de vanille et de chêne blanc.
Dégustation : Derrière sa robe dorée, le nez délicat de céréales mûres s’épanouit en bouche dans un équilibre onctueux de malt et de fruits jaunes.
Service : À apprécier pur à température ambiante dans un verre tulipe.

La finale, d'une belle persistance, s'achève sur une note subtilement épicée et vanillée.

Pays d'origine

Japon
Type de whisky

Blend / Blended
Profil

Non tourbé
Brut de fût

Non
Degré d'alcool

43.0 % vol.
Volume (cl)

70.0

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