Domaine Boeckel - Riesling Midelberg

12,90 €

Le Riesling Midelberg du Domaine Boeckel exprime magnifiquement le terroir calcaire de Mittelbergheim en Alsace. Certifié biologique, ce blanc est élaboré avec passion par une maison familiale fondée en 1853. Il incarne à la perfection la pureté et la fraîcheur du cépage.

Cépages : 100% Riesling.
Dégustation : Paré d'une robe jaune pâle aux reflets émeraude, il révèle des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, suivis d'une bouche droite, ciselée et minérale à la finale saline.
Accords & Service : Idéal avec des crustacés, des poissons grillés ou une choucroute, à servir à 8-10 °C.

Un grand blanc sec et tendu, à déguster dans sa jeunesse ou à garder quatre ans.

Couleur

Blanc
Label agriculture

Bio
Type

Tranquille
Région

Alsace
Pays d'origine

France
Millésime

2023
Degré d'alcool

13.0 % vol.
Volume (cl)

75.0

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