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Élaboré en Colombie à l'Hacienda Coloma, ce rhum d'exception bénéficie d'une attention toute particulière. Distillé à partir de mélasse, il vieillit pendant 15 ans en fûts de chêne américain avant de parfaire son caractère unique grâce à une finition finale de quelques mois dans des fûts ayant contenu la célèbre liqueur de café locale.
La finale séduit par sa suavité remarquable, laissant une empreinte boisée et finement caféinée.
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