Christophe Lindenlaub - Iris

26,90 €

La cuvée Iris de Christophe Lindenlaub est un grand vin orange naturel alsacien. Son nom est né d'une complicité avec Richard Leroy, qui suggéra de baptiser cette merveille du nom de sa fille Iris. Issu d'un domaine familial historique à Dorlisheim, ce Gewurztraminer de macération incarne une viticulture libre, vivante et sans intrants.

Cépages : 100% Gewurztraminer.
Dégustation : Sous une robe ambrée, il révèle des arômes de rose et de litchi épicé, portés par une bouche structurée aux tanins fins et salivants.
Accords & Service : Idéal avec des plats asiatiques ou des fromages affinés, à servir à 10-12°C.

Une cuvée rare et vibrante, à apprécier dès aujourd’hui ou sur 3 à 5 ans.

Couleur

Orange
Label agriculture

Bio, Nature
Type

Tranquille
Région

Alsace
Pays d'origine

France
Millésime

2019
Degré d'alcool

13.0 % vol.
Volume (cl)

50.0

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