Birdie - Shiso Gin

49,90 €

Élaboré par la distillerie Birdie dans les Hauts-de-France, ce gin artisanal met en lumière la feuille de shiso japonaise. Il associe subtilement baies de genièvre, citronnelle, hibiscus, coriandre et baies de Tasmanie pour créer un bouquet unique et dépaysant.

Profil : Gin contemporain français, floral et intensément herbacé.
Dégustation : Sa robe limpide s'ouvre sur un nez de shiso et d'hibiscus, menant à une bouche fraîche où le genièvre s'équilibre avec de délicates notes citronnées et fruitées.
Service : À déguster avec un tonic méditerranéen et des rondelles de concombre pour une fraîcheur maximale.

La finale séduit par sa persistance herbacée et une douceur florale rafraîchissante.

Pays d'origine

France
Degré d'alcool

44.0 % vol.
Volume (cl)

70.0

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