Les Intenables - Pulp Kitchen

6,90 €

La brasserie alsacienne Les Intenables nous propose Pulp Kitchen, une Berliner Weisse audacieuse titrant à 4,8 % d'alcool. Ce style de fermentation haute se distingue par son acidité rafraîchissante, ici magnifiée par l'association surprenante de la framboise et de la betterave.

Profil : Berliner Weisse légère sur base de blé, framboises et betteraves.
Dégustation : Sa robe rose fuchsia dévoile un nez fruité de baies sauvages et des notes terreuses, suivis d'une bouche vive et acidulée où la douceur de la betterave équilibre l'acidité du fruit.
Service : Servir frais à 6-8 °C dans un verre tulipe, idéal à l'apéritif.

Une création audacieuse qui surprend par sa fraîcheur fruitée et sa finale d'une superbe persistance.

Pays d'origine

France
Couleur

Autre
Style

Sour / Acide
Degré d'alcool

4.8 % vol.
Volume (cl)

44.0

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