Fauve - Quelque Chose qui Danse en Toi

La brasserie française Fauve signe un retour aux sources avec cette création intensément houblonnée. Cette Double NEIPA DDH titre à 7,7% d'alcool et propose une expérience exotique. Grâce à un dry-hopping maîtrisé, elle pousse les arômes tropicaux à leur paroxysme.

Profil : Double NEIPA DDH, houblons Nectaron, Citra et Sabro, avec malts d'orge, d'avoine et de blé.
Dégustation : Sous sa robe jaune très trouble, elle offre un nez d'ananas frais et de noix de coco qui s'exprime en bouche à travers un corps soyeux et une faible amertume.
Service : Idéal à 8°C dans un verre tulipe, en accord avec des tacos de crevettes.

Une finale onctueuse et gourmande d'une persistance aromatique remarquable.

Pays d'origine

France
Couleur

Blonde
Style

NEIPA / Hazy
Degré d'alcool

7.7 % vol.
Volume (cl)

44.0

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