{"product_id":"ellipsys-biere-des-vignes-barriquee","title":"Ellipsys - Bière des Vignes Barriquée","description":"\u003cp\u003eLa Brasserie alsacienne Ellipsys signe avec cette Bière des Vignes Barriquée une superbe réussite. Née de l’union entre la bière et le moût de raisin de cépage alsacien, cette cuvée à 6,2% vol. a bénéficié d'un élevage soigné en fûts de chêne de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Grape Ale de fermentation mixte, mariant malts clairs, moût de raisin blanc et vieillissement en barriques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e Sous une robe dorée aux reflets lumineux, elle révèle un nez boisé et fruité, suivi d'une bouche ample, vineuse et délicatement acidulée avec une très subtile amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e Servir à 8-10°C dans un verre de type tulipe, parfaite pour accompagner un fromage de chèvre ou un poisson blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUne cuvée complexe dont la finale sèche et rafraîchissante rappelle l'élégance d'un grand vin effervescent.\u003c\/p\u003e","brand":"La cave des Intenables ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58275222356352,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/9191\/0016\/files\/491103e2b0c2f4925fdd438e6629e335.webp?v=1781615312","url":"https:\/\/lacavedesintenables.fr\/products\/ellipsys-biere-des-vignes-barriquee","provider":"La cave des Intenables ","version":"1.0","type":"link"}