{"product_id":"domaine-du-coulet-brise-cailloux","title":"Domaine du Coulet - Brise Cailloux","description":"\u003cp\u003eSignée Matthieu Barret, la cuvée Brise Cailloux est une interprétation moderne et vibrante de l'appellation Cornas, issue de vignes cultivées en biodynamie sur des sols granitiques. Ce vin incarne la quête de pureté du domaine, offrant une expression du terroir septentrional tout en finesse et en élégance.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100% Syrah.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e Le nez révèle une superbe pureté aromatique sur les fruits noirs, la violette et les épices, tandis que la bouche, portée par une acidité cristalline et des tanins soyeux, offre une finale persistante aux notes fumées et minérales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service :\u003c\/strong\u003e Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier ou une caillette de Chabeuil, servi idéalement à 16-17°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCe Cornas se distingue par sa grande buvabilité dès sa jeunesse, tout en possédant un potentiel de garde prometteur pour les dix prochaines années.\u003c\/p\u003e","brand":"La cave des Intenables ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58237358768512,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/9191\/0016\/files\/d15a1d03488ea1605494ee57e494c57c.webp?v=1781014851","url":"https:\/\/lacavedesintenables.fr\/products\/domaine-du-coulet-brise-cailloux","provider":"La cave des Intenables ","version":"1.0","type":"link"}